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Mousse

Mousse au chocolat

Mousse cover 748x500

DONNE 2 À 3 PORTIONS

Dégustez une délicieuse mousse au chocolat en moins de cinq minutes. Ce dessert est parfait pour un souper romantique ou une occasion spéciale. Créez des moments inoubliables avec la mousse au chocolat!

INGREDIENTS

 

  • 2 tasses de crème riche en matière grasse de vaches nourries à l’herbe
  • 2 c. à soupe de poudre de cacao
  • 2 c. à thé d’extrait de vanille pure
  • ½ c. à thé de stévia liquide
  • ¼ c. à thé de sel rose de l’Himalaya
  • 2 c. à soupe de It Works! Shake™ Rich Chocolate

INSTRUCTIONS

Versez la crème dans un petit bol. Mélangez à l’aide d’un mélangeur à immersion jusqu’à ce que la crème épaississe. Utilisez des mouvements par impulsion pendant environ 1 minute. Ajoutez tous les autres ingrédients. Continuez de mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance mousseuse, soit pendant environ 20 secondes.

Vous pouvez aussi fouetter la crème à la main ou dans un robot culinaire. Fouetter la crème à la main est un entraînement en soi!

 

 

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